1、内环境稳态的概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定的状态。

2、内环境稳态的调节机制：神经--体液--免疫调节共同作用。

3、内环境稳态的意义：内环境中血糖含量、温度、pH等保持在适宜的范围内，是细胞代谢正常进行和机体进行正常生命活动的必要条件。

A. 机体摄入大量过咸的食物后，细胞外液渗透压升高，细胞内液的量会减少，A正确；

B. 内环境稳态是内环境的成分和理化性质（渗透压、温度、pH）保持动态平衡，B错误；

C. 人体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础，C正确；

D.体内的CO2不能及时排出，长期会使血浆pH下降，D正确。

故选B。