1、
如图所示,将初温和质量相等的色拉油和水,分别装到相同的烧杯中,探究不同物质吸热升温现象。用酒精灯加热并不断搅拌,每隔0.5min测量一次温度,数据记录表中。
加热时间/min | 0 | 0.5 | 1.0 | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 3.0 | 3.5 | 4.0 |
色拉油温度/oC | 20.0 | 20.3 | 20.7 | 21.5 | 23.0 | 25.0 | 27.0 | 29.0 | 31.0 |
水的温度/oC | 20.0 | 20.2 | 20.5 | 21.0 | 22.0 | 23.0 | 24.0 | 25.0 | 26.0 |
(1)选用相同的酒精灯,为使单位时间内色拉油和水________相同,不断搅拌是使色拉油和水______。
(2)导致初始阶段色拉油温度随时间的变化图像不是直线的原因,除色拉油自身外,还有________要吸收热量;要尽量减小此因素的影响,改进的方案有_____________(写出一种)。
(3)画出水的温度随时间的变化图像。由图像可知,色拉油和水的温度同时升高时,________需要的时间短,________需要吸收的热量更多。
吸收的热量 受热均匀 烧杯和石棉网 将装置先预热 色拉油 水
(1)相同的热源在相同的时间内提供的热量相同;(2)加热过程容器会吸收热量;(3)使相同质量的不同物质升高相同的温度,吸收热量多的即加热时间长的吸热能力强。
(1)选用相同的酒精灯,是为了使单位时间内色拉油和水吸收的热量相同,不断搅拌的目的是使色拉油和水受热均匀;
(2)在色拉油温度随时间变化的图像中,开始部分并不是直线,是因为除色拉油外还有烧杯和石棉网吸收热量,刚开始加热时,烧杯和石棉网本身先吸收热量升温,然后才能把热量传递给色拉油,为了尽量减小这种影响,可以先将装置预热;
(3)由于水的比热容较大,而色拉油的比热容较小,所以当色拉油和水升高相同温度时,根据表中数据可知,色拉油吸收的热量较少,则色拉油需要的时间短,而水需要吸收的热量更多。
故答案为:(1)吸收的热量;受热均匀;(2)烧杯和石棉网;将装置先预热;(3)色拉油;水。
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