1、

在招待客人就餐时，不该在食谱中出现的是（ ）

A. 清炖鲫鱼   B. 粉蒸牛排   C. 干锅鸡丁   D. 红烧娃娃鱼

2、

阅读下列材料，回答有关问题：

材料一：云南省镇雄县某地炼制硫磺，排出大量含二氧化硫等的废气，以致常降酸雨，庄家被毁，居民外流。

材料二：某地一场较大范围的酸雨，植物叶面遭腐蚀，产生大量斑点而坏死，同时还抑制植物的光合作用，导致西瓜大面积绝产，并造成一些树木死亡，损失惨重。

材料三：二氧化碳是自然界中一中常见气体。人类目前由于过度使用煤和石油，以及大量的森林被砍伐，使空气中的二氧化碳浓度增大，导致地球表面温度升高，形成温室效应，形成全球性的气候异常。

（1）根据材料一，说明造成该地区生态平衡被破坏的原因是什么。 _____

（2）根据材料二，分析说明酸雨对植物的生长发育造成哪些不利影响。根据材料三，你认为可采取哪些措施来消除温室效应的影响？_______