一、选择题 (共1题,共5分)
1、
牛通过吃草,从草中获得化合物和化学元素,那么,牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是
A.种类差异很大,含量上大体相同
B.种类和含量差异都很大
C.种类和含量都大体相同
D.种类大体相同,含量差异较大
二、非选择题 (共1题,共5分)
2、
在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,需要根据实验选择不同的实验材料;请根据下表所列各种材料回答问题:
各种可供实验的材料 | |||||
梨 | 黄桃 | 胡萝卜 | 黄豆 | 花生种子 | 小麦种子 |
(1)其中适合于鉴定可溶性还原糖的是___________,理由是__________________________________________________________________________________________________________________________________。
(2)与小麦种子相比,花生种子更适合用来鉴定脂肪,这是因为_____________________________________。在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液,其作用是______________________。
(3)小麦种子中糖类化合物的含量很高,却不适合用来做还原糖的鉴定,这是因为_____________________。
(4)蛋白质可与___________发生___________色反应,据此可鉴定蛋白质的存在。
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试卷分析
(总分:30)
总体分析
选择题(1道)
非选择题(1道)
难度分析